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ミャンマー料理食事会

ミャンマー出身のエインさんと、名古屋事務所女子メンバーで、ミャンマー料理女子会を
開催しました。
今回は、名古屋にあるミャンマー料理「ビルマ」に伺いました。店内にはミャンマーの写真も飾ってあり店内からも本場の味を感じながら楽しむことができました。
ミャンマーの郷土料理をいくつかいただきました。
発酵させた茶葉を使用した「茶葉サラダ」がとても美味しかったです。香ばしいナッツの触感と爽やかな酸味が絶妙で好きになりました!
異文化に触れられる会はとても新鮮で、またぜひ開催したいです。
ကြေးအိုးဆီချက်
①チェーオーシーチェッ

ရှမ်းခေါက်ဆွဲ
②シャンカウスェ 汁あり

ပုဇွန် ထမင်းကြော်
③エビチャーハン

ဝက်သားကင်
④豚肉のグリル
လက်ဖက်သုပ်
⑤茶葉サラダ

တို့ဖူးကြော်
⑥揚げ豆腐







